Autunno al Gambrinus di San Polo di Piave (Treviso)

Le nuove proposte dell'Osteria Gambrinus sono pensate affinché ogni serata abbia un proprio tema, un filo conduttore, un'esperienza da godere comunque nella possibilità di scegliere anche dal classico menu con tutte le proposte.

Ecco le nuove serate a “tema”:

diMartedì SAPORE DI BRACE
Una serata pensata per promuovere la Fiorentina Charolaise, la pregiata carne bovina allevata a km 0, insaporita con le erbe aromatiche raccolte negli Orti di Via alla Lia, cotta su brace viva alla legna di faggio, accompagnata da verdure grigliate e croccanti patate al forno.
€ 22 per persona (min 2 Persone)

diMercoledì GAMBERADA IN COMPAGNIA
Il caratteristico Gambero di fiume, tramandato dall’antica preparazione dei cuochi Gambrinus, accompagnato da polenta biancoperla.
La preparazione è semplice, proprio per sottolineare l’eccezionale bontà di questi crostacei che una volta cotti hanno il guscio rosso corallo. Sul piatto giungono accompagnati da una salsa alle erbe e dall’immancabile polenta biancoperla. Come mangiarli? Basta seguire alla lettera il divertente decalogo Gambrinus secondo l'originale ricetta del 1847 che incita all’uso delle mani nude e di un grande bavaglio.
€ 25

diGiovedì AUTUNNO IN PA"d"ELLA
Gambrinus rivisita la Paella Valenciana inserendovi diversi elementi che contraddistinguono l’originalità e lo stile legato alla tradizione Gambrinus, come il pregiato Gambero di Fiume nel pesce e la Pavoncella con la sua profumata e saporita carne, verdure stagionali biologiche e nella veste autunnale troviamo i frutti del bosco.
€ 18

Solo su prenotazione al numero 0422 855043
Maggiori informazioni a questo LINK

Ristorante Parco Gambrinus
San Polo di Piave (Treviso)
Loc. Gambrinus, 18
Tel. 0422.855043
www.gambrinus.it
gambrinus@gambrinus.it