Grandi menu a misura di giovani tasche all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR)

Al Ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), lo chef stellato Massimo Spigaroli riserva un tavolo speciale alle coppie under 50. Massimo Spigaroli dà ai giovani la possibilità di consumare una cena a prezzo ridotto in un ristorante che rappresenta il meglio della cucina nella Bassa Parmense, raffinata e ricercata come si pretende da un luogo di élite, sorprendente e piena di colori, dove predominano e si esaltano le materie prime prodotte direttamente nell’orto dell’azienda agricola.
Concretamente, lo chef riserva alle giovani coppie che non superano insieme i 50 anni d’età, i tavoli migliori: quello nella veranda, che si affaccia sull’argine del Po, e l’altro – per cui l’aggettivo esclusivo pare riduttivo – addirittura in cucina, dove solo i cuochi selezionati hanno normalmente accesso.
Il menu, proposto al prezzo di 50 euro a persona, prevede 5 portate e comprende i vini abbinati suggeriti dal sommelier della Corte.

Prenotazione obbligatoria

Per informazioni e prenotazioni:
Relais Antica Corte Pallavicina
Tel. 0524.936539
www.acpallavicina.com/relais