Risultati della ricerca nella categoria GIAPPONE
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Primo4 StagioniGIAPPONE
Acquapazza
Specialità del Ristorante La Scogliera di Tokyo
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Secondo di Carne4 StagioniGIAPPONE
Arrosto di pollo alle erbe
Specialità del Ristorante Est di Nagoya • Il segreto di questo piatto è il dragoncello, erba che si colloca tra il sedano e l’anice, leggermente piccante. La carne di pollo viene rosolata perché ne prenda l’aroma, quindi portata a cottura con pomodoro fresco, aceto di vino bianco e vino Trebbiano. Il fondo di cottura, addensato quanto basta, servirà da salsa di guarnizione.
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I Primi PiattiGIAPPONE
Pantacce ai ricci di mare
Ricetta del La Scogliera - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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GIAPPONE
Ristorante Est
Nagoya, città fra le prime del Giappone, si affaccia alla baia di Ise, sul Pacifico, tra Tokyo e Osaka. I turisti la raggiungono per visitare il castello dello shogun Tokugawa e la foresta di Higashiyama, incredibile scampolo di natura all’interno della città. Anche qui si trova un ristorante italiano, gestito da un cuoco che si rivela anche un grande appassionato della Ferrari.
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I Primi PiattiGIAPPONE
Tagliatelle ai tre sapori
Ricetta della Trattoria Campagna - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi PiattiGIAPPONE
Tagliatelle alla puttanesca con anguilla
Ricetta del Ristorante Est - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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Primo4 StagioniGIAPPONE
Tagliatelle con ragù alla bolognese
Specialità della Trattoria Campagna di Tokyo
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