Where to eat

Ristorante Belvedere
Viale delle Fosse 1
Bassano del Grappa
tel. 0039 0424 524988
ristorantebelvedere@bonotto.it
www.bonotto.it

In spring asparagus looms large on the menu at the Belvedere, one of Bassano’s best-known and appreciated restaurants, a temple of refined cuisine and, together with its parent Hotel Belvedere, a symbol of traditional Veneto hospitality.
Chef Giorgio Maschio suggests partnering asparagus with guinea fowl. See recipe below.

Petto di faraona ripieno agli asparagi di Bassano 
 

Altri ristoranti del Buon Ricordo non troppo lontani da Bassano sono:

Ristorante La Bulesca
Via Medi, 2 
Rubano (PD)
tel. 0039 049 631164
info@labulesca.com
www.labulesca.com

Ristorante La Montecchia 
Via Montecchia, 12 
Selvazzano (PD)
tel. 0039 049 8055323 
montecchia@alajmo.it
www.alajmo.com

Ristorante Antico Brolo 
Corso Milano, 22 
Padova
tel. 0039 049 664555 
info@anticobrolo.it
www.anticobrolo.it