Salento mediterraneo e barocco

MANGIARE E DORMIRE

A Santa Maria di Leuca, l’Hotel Ristorante Terminal della famiglia Caroli-Caputo, titolare dal 1965, offre la degustazione di prelibatezze enogastronomiche che riprendono l’antica tradizione familiare legata ai prodotti dell’agricoltura del Salento. Pesce freschissimo pescato in giornata, frutta e verdura a chilometro zero, pane e friselle artigianali, sono le basi di una gustosa cucina da sperimentare al ristorante o sul dehor con panoramica vista sulla baia delimitata da Punta Ristola e Punta Meliso. La specialità del Buon Ricordo è la frisella con alici.

Per chi volesse soggiornare, la scelta è fra l’Hotel Terminal e Villa La Meridiana, adiacente dimora d’epoca di fine Ottocento, acquisita dalla proprietà nel 1985.

Hotel Ristorante Terminal
Lungomare C. Colombo, 59
73030 - Santa Maria di Leuca (Lecce)
Tel. 0833.758242
Fax 0833.758246
www.attiliocaroli.it
direzione@attiliocaroli.it