Ristorante Pascalò

Spaghetti cacio, limone e San Marzano

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Il Ristorante

Ristorante Pascalò
di Pasquale Vitale

Ristorante Pascalò
Pasquale Vitale è nato a Salerno nel 1973 e per gli amici è Pascalò. Da qui l’origine del nome del suo ristorante. Il locale è a conduzione familiare: lo affianca in sala, con il prezioso aiuto, la moglie Maria De Angelis. Attingendo alle numerose esperienze professionali in Italia e all’estero, Pasquale dà sfogo in cucina alla sua fantasia. Con la passione e l’orgoglio delle...

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