Trentino Alto Adige

La regione di Trento e Bolzano ha la sua matrice geografica nella valle dell’Adige e la sua immagine più conosciuta nelle montagne che ne costituiscono il bacino, le Dolomiti, bellissime, celebrate e ricche di leggende. Goethe, discendendo dal Brennero, ebbe a dire: «Qui mi trovo bene, come se vi fossi nato e cresciuto». Si riferiva al Sud Tirolo e la cosa non stupisce per via delle affinità che questa terra ha con i paesi di lingua tedesca. Poi, sulle rive del Garda, il poeta si commosse per il fiorire dei limoni che annunciava i profumi e le luci del mondo latino.

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  • Hotel Ristorante Foresta

    Tutti i nostri collaboratori lavorano per creare un clima che favorisca la convivialità, il piacere di stare con gli amici e condividere momenti familiari indimenticabili. La nostra cucina offre piatti ispirati alla tradizione trentina, spesso rivisitati in modo originale dallo chef che, per la preparazione delle pietanze, valorizza prodotti locali, garanzia di qualità e di freschezza. Di pregio l’offerta dei vini: 500 etichette per soddisfare tutti i gusti; gli abbinamenti sono suggeriti e personalizzati dal nostro sommelier.Basti dire che il ristorante offre prodotti tipici nel suo menù ricco e variegato, con un’ampia scelta di antipasti, primi, secondi e dessert legati alle antiche ricette della terra trentina. Questo permette di servire pietanze fresche e di produzione locale.

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  • Ristorante Da Pino

    Prima il dovere turistico, con la visita dell’antico convento di San Michele all’Adige, luogo simbolo del Trentino, poi il piacere gastronomico, con la sosta al "Da Pino", a due passi dal casello autostradale. L’accogliente locale, a conduzione famigliare dal 1983, propone cucina trentina, classica e internazionale con piatti di notevole eleganza. La carta dei vini anticipa il piacere di visitare una cantina che parte dalle etichette valligiane – Teroldego, Marzemino, Nosiola, Vino Santo – e poi fa il giro del mondo contando in tutto ben 800 etichette.

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  • Una regione tra Mitteleuropa e Mediterraneo

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  • Dagli olivi del Garda alle malghe delle Dolomiti

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  • Vini regionali

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  • Prodotti tipici

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