25 maggio 2014

“Il mare in tavola” al Ristorante Le Querce di Cantù (Co)

Dal 21 al 25 maggio

Continuano gli eventi gastronomici al Ristorante Le Querce di Cantù. Per il mese di maggio tema e titolo dell’iniziativa è “Il mare in tavola”.

Menu

• Tamburello di orata leggermente affumicata con millefoglie di barbabietola e patate ed emulsione di peperone giallo
• Scottata di pescatrice agli agrumi
• Mezzemaniche di Gragnano con limone e code di scampi
• Stracci di pane con fiori di zucca e cappesante
• Code di gamberi stufati con asparagi e pomodorino ciliegia con sartu di riso basmati allo zenzero
• Tortino morbido all'ananas caramellato e tartare di frutta esotica in gelatina al frutto della passione

 

Costo: € 45.00 (tutto compreso), è gradita la prenotazione

 

Informazioni e prenotazioni
Tel. 031.731336
www.ristorantelequerce.com