Le Specialità del Buon Ricordo

Ciascun Ristorante del Buon Ricordo crea un piatto che racchiude e rappresenta al meglio i sapori della sua terra e diventa il simbolo del locale. La specialità, che rimane in carta tutto l’anno, è raffigurata su un piatto di ceramica, che viene dato in dono a chi la gusta.

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Conchiglioni con Persico Reale al profumo di maggiorana

Conchiglioni con Persico Reale al profumo di maggiorana
La specialità del Buon Ricordo, esemplare della linea di cucina de “La Foresta”, “Conchiglioni con Persico Reale al profumo di maggiorana”: una scelta creativa che esalta la freschezza e il gusto degli ingredienti semplici e difende la salute di palati raffinati.

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