Elogio della cipolla Campana all'Hostaria di Bacco a Furore (Sa)

Presentissima nella cucina del Belpaese, spesso però relegata a insaporire soffritti o a fare da comprimaria, la cipolla diventerà per una volta protagonista assoluta della tavola grazie ai cuochi Erminia e Pietro Cuomo dell'Hostaria di Bacco, Rinaldo Ippolito di "Casa Barbato" ed al presidente dell'Associazione Cuochi Normanni , "Nino Cannavale".
Ai commensali che degusteranno il “Menù della cipolla” sarà regalato il piatto dipinto a mano dagli artigiani delle CERAMICA ARTISTICA SOLIMENE di Vietri sul mare, su cui campeggerà una bella cipolla tratteggiata con lo stile giocoso e naif che caratterizza da sempre i piatti dei "Ristoranti del Buon Ricordo".

Il Menu e maggiori informazioni a questo LINK
Prenotazioni al Tel. 089830360

Hostaria di Bacco
via G.B. Lama 9, Furore (Italia)