Serata a tema al Ristorante Le Querce di Cantù (CO)

Giovedì 26 ottobre il Ristorante Le Querce di Cantù propone una serata a tema funghi.

Menu:
• Tartar di fassona con olio alla vaniglia e gallinacci all’aceto balsamico
in abbinamento a U’Rosso di Lungarotti

• Risottino con capesante e funghi porcini mantecati al burro bianco
in abbinamento a U’Rosso di Lungarotti

• Scottata di Black Angus “Jack’s Creek” con funghi di bosco e flan con purea di melanzana
in abbinamento con Merlot Siebeneich Riserva di Hoffstätter

• Tiramisù alla maracuja
in abbinamento a Moscato d’Asti Perrone

• Caffè e friandises

Informazioni
Tel. 031 731336
catiapizzi@ristorantelequerce.com
www.ristorantelequerce.com