9 novembre 2017
Serata a tema al Ristorante Le Querce di Cantù (CO)
Giovedì 9 novembre il Ristorante Le Querce di Cantù propone una serata a tema Sapori d’autunno e vino novello …. ma non solo!
Menu:
• Il "Saluto della cucina"
• Magatello di manzo marinato da noi con flan alla zucca e granella di amaretti
in abbinamento a Novè Metodo Classico La Costaiola
• Risottino al Novello di Teroldego Zeni con fagioli all'occhio e pancetta di Marco d'Oggiono
in abbinamento a Novello di Teroldego Zeni
• Aletta di manzo cotta al punto rosa con bacche di ginepro
in abbinamento a Novello di Teroldego Zeni
• Semifreddo al bretzel croccante e profumo di caramello
in abbinamento a Dulcis Vino Liquoroso Lungarotti
• Caffè e friandises
Informazioni
Tel. 031 731336
catiapizzi@ristorantelequerce.com
www.ristorantelequerce.com