Il Buon Ricordo per Notre-Dame

Il tragico rogo di Notre-Dame nell’immagine che ci ha mandato ieri, in diretta, il nostro Massimo Mori. Uno shock e un dolore che ha colpito tutti noi del Buon Ricordo e ci ha lasciato attoniti. Siamo particolarmente legati a Parigi, dove abbiamo come soci 3 ristoranti, portabandiera nella capitale francese della migliore tradizione gastronomica italiana: il Mori Venice, A Tavola e Le Cherche Midi. E dove abbiamo avuto l’onore di imbandire, lo scorso novembre, la Cena d’Onore all’Ambasciata Italiana in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

Abbiamo perciò pensato di organizzare a Parigi una serata presso il Mori Venice, per far sentire la vicinanza dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ai colleghi francesi e a tutta la nazione transalpina e per raccogliere fondi per la ricostruzione della cattedrale.

Una piccola cosa, ma con il cuore.