Pignola (Potenza)

Ristorante La Luna nel Bosco della Maison Giubileo

di Antonio Giubileo
Ristorante La Luna nel Bosco della Maison Giubileo

Il ristorante è nel cuore del Bosco di Rifreddo, attraversato dalla pittoresca strada che da Potenza sale tra le montagne verso il passo Croce dello Scrivano. Alla tavola della famiglia Giubileo le aspettative sono rispettate: carni alla brace, selvaggina, funghi e quanto di meglio si possa pensare in fatto di tipicità lucana. Una cucina tradizionale, certo, ma rivisitata in senso attuale. Degna di nota, la cantina, che conta oltre 400 etichette e la sala ristorante per fumatori dove è possibile gustare in aggiunta alle pietanze del giorno una selezione di sigari e distillati.

Chef: Rocco Giubileo

La Specialità del Buon Ricordo

La crapiata


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La crapiata