Roccella Ionica (RC)

La Cascina 1899

della Famiglia Agostino
La Cascina 1899

"La Cascina” è un vecchio casale a 150 metri dal mare che risale alla fine dell'Ottocento, completamente ristrutturato nel 1999 e divenuto oggi un rinomato ristorante dalla calda accoglienza familiare. Un ambiente di eleganza rustica immerso in 12 ettari di terreno, nel verde di alberi di ulivo, bergamotto e arance, con circa 90 coperti all'interno e 80 in giardino, all’ombra di eleganti gazebo in ferro battuto. Il ristorante è gestito da Salvatore Agostino, mentre la cucina è affidata allo Chef Rocco Agostino, suo fratello: la loro è una famiglia che da tre generazioni è attiva nel settore della ristorazione e dell’ospitalità. In tavola, sapori autentici della grande tradizione culinaria calabra.  

Chef: Rocco Agostino

 

La Specialità del Buon Ricordo

Spaghetti alla Corte d’Assise alla vecchia maniera di Gaetano

Specialità del Ristorante La Cascina 1899 a Roccella Ionica (RC)

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Spaghetti alla Corte d’Assise alla vecchia maniera di Gaetano