Scandiano (Reggio Emilia)

Osteria in Scandiano

di Simone e Andrea Medici
Osteria in Scandiano

Il locale, aperto nel 1985 ai piedi della Rocca dei Boiardo da Contrano e sua moglie Nadia, è ora gestito dai figli Simone e Andrea Medici e da Marzo 2017 si è trasferito in “Villa Palazzina”, un edificio storico del ‘400. Il locale, grazie all’impegno di Simone in sala e alla dedizione di Andrea alla cucina si è evoluto verso una gastronomia prettamente Emiliana con uno sguardo verso l’innovazione, traguardo raggiunto grazie a competenza e cortesia, oltre alla costante cura del ristorante di famiglia.

La Specialità del Buon Ricordo

Puntine di maiale nostrano in confit con verza saltata e confettura di arance

La “specialità del Buon Ricordo” ha un nome lungo e apparentemente elaborato “Puntine di maiale nostrano in confit con verza saltata e confettura di arance”. Tradizione e creatività, naturalità e rigore. Non ve la descriviamo, vi invitiamo a degustarla. E’ meglio.

Leggi la ricetta
Puntine di maiale nostrano in confit con verza saltata e confettura di arance
Piatto del buon ricordo
Dove siamo

Scandiano (Reggio Emilia)
Via Palazzina, 40
CAP 42019
Tel. 0522.857079  
www.osteriainscandiano.com
osteriainscandiano@gmail.com

 

 

 

orari e chiusure

Chiuso la domenica sera e il lunedì tutto il giorno. 
Ferie una settimana nel mese di gennaio e due settimane nel mese di luglio.

 

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