Taverna del Cacciatore

Ha conservato, doverosamente, il nome originario che testimonia il genere dei suoi primi frequentatori, ma l’attualità ha segnato la storia, senza bisogno di dimenticarla. Oggi è un ristorante dedicato alle tradizioni gastronomiche più proprie del luogo, sull’Appenino Tosco-Emiliano: un territorio di confine tra due regioni di nobile qualità alimentare. Lucia Antonelli esprime in ogni gesto il carattere della sua professionalità e prepara a mano la pasta fresca ogni giorno. L’ambiente, curato e accogliente, rispecchia l’ubicazione di montagna, con ampia veduta sulla vallata.

Chef: Lucia Antonelli