Gradisca d’Isonzo (Gorizia)

Storico Ristorante Al Ponte

della Famiglia Rizzotti
Storico Ristorante Al Ponte

L’edificio che ospita il ristorante, di oltre cent’anni e situato vicino al ponte sul fiume Isonzo da cui prende il nome, è stato recentemente rinnovato dalla famiglia Rizzotti: è un elegante salone, due piccole salette di cui una con caminetto in cui si è voluta mantenere l’atmosfera di un tempo. Dalla vecchia terrazza è stata ricavata una sala con caminetto per la griglia, sempre accesa anche d'inverno, che si affaccia con le sue vetrate sul verde del parco dove si trova l'hotel.

La Specialità del Buon Ricordo

Seppioline “in tecia” e sedano rapa

Le seppioline arrivano freschissime da vicino mare di Grado, la “tecia” è la casseruola della cucina contadina dove si stufavano soprattutto carni, legumi e verdure. L’abbinamento insolito è con il sedano rapa, ridotto a crema.

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Seppioline “in tecia” e sedano rapa

Hotel Al Ponte

Gradisca d’Isonzo (GO) 
Viale Trieste, 124
CAP 34072
Tel. 0481961116
Fax 048193795
www.albergoalponte.it
info@albergoalponte.it

 

Chiuso dal 20 dicembre al 30 dicembre.

 

Hotel Al Ponte
Piatto del buon ricordo
Dove siamo

Gradisca d’Isonzo (Gorizia)
Viale Trieste, 122
CAP 34072
Tel. 0481.99213
Fax 0481.93795
www.albergoalponte.it
info@albergoalponte.it
 

orari e chiusure

Chiuso domenica sera e il lunedì.
Chiuso dal 7 al 15 gennaio e dal 10 al 25 luglio (date variabili).
 

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