I Ristoranti del Buon Ricordo in Trentino Alto Adige

Trentino Alto Adige

Scopri la Cucina e i Sapori in Trentino Alto Adige

Trentino Alto Adige
La regione di Trento e Bolzano ha la sua matrice geografica nella valle dell’Adige e la sua immagine più conosciuta nelle montagne che ne costituiscono il bacino, le Dolomiti, bellissime, celebrate e ricche di leggende. Goethe, discendendo dal Brennero, ebbe a dire: «Qui mi trovo bene, come se vi fossi nato e cresciuto». Si riferiva al Sud Tirolo e la cosa non stupisce per via delle affinità che questa terra ha con i paesi di lingua tedesca. Poi, sulle rive del Garda, il poeta si commosse per il fiorire dei limoni che annunciava i profumi e le luci del mondo latino.

Il giro d'Italia del Buon Ricordo

| TRENTINO ALTO ADIGE | FRIULI VENEZIA GIULIA | DAI MONTI ALLA CITY GIORNO 1 L’autostrada A22 del Brennero ci porta a S. Michele all’Adige dove, proprio all’uscita...
continua

Una regione tra Mitteleuropa e Mediterraneo

È questa una dualità che si ritrova anche in tavola, con la pasta e fagioli, primo piatto immancabile sulle tavole della montagna del Triveneto, contrapposta agli knodeln, grossi gnocchi di pane,...
continua