Ristorante dell’Hotel Barbieri
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Solo una cinquantina di chilometri in linea d’aria separano il mar Ionio dal Tirreno nel punto più stretto della Calabria. Più o meno a metà strada, seguendo i contrafforti del Pollino, si trova Altomonte, cittadina che riassume in sé tutto il fascino di questa terra: ricca d’arte e tradizioni, ma soprattutto ospitale come solo al Sud si sa essere. Il ristorante Barbieri, con l’albergo annesso, ne è l’esempio, basti dire che la critica lo considera una delle migliori realtà della regione.
Chef: Patrizia Guerzoni
La Specialità del Buon Ricordo
Polpette contadine
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Hotel Barbieri
Altomonte (CS)
Via Italo Barbieri, 30
Tel. 0981.948072
www.famigliabarbieri.net
info@famigliabarbieri.net
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Altomonte (Cosenza)
Via Italo Barbieri, 30
CAP 87042
Tel. 0981.948072
Fax 0981.948073
www.famigliabarbieri.net
info@famigliabarbieri.net
Chiuso dal 24 al 26 dicembre.