Hostaria Baccofurore 1930
Correva l'anno 1930 quando aprì i battenti la nostra "Hostaria". A distanza di oltre novant’anni possiamo affermare, non senza una punta di orgoglio, che il segreto di Bacco è nell'aver saputo tramandare per generazioni un legame emozionale con i propri ospiti. Siamo convinti che mangiare è un'attività spirituale, per questo la nostra cucina continua ad essere vera, genuina, ispirata al rispetto delle buone regole e alla scelta accurata degli ingredienti legati al territorio ed alla stagione. Profumi di mare e di montagna si alternano nei nostri piatti, per la gioia del palato.
Chef: Erminia Cuomo e Raffaele Afeltra
La Specialità del Buon Ricordo
Ferrazzuoli alla Nannarella
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Hotel Bacco
Furore (Salerno)
Via G.B. Lama, 9
Tel. 089.830360
info@baccofurore.it
Furore (Salerno)
Via G. B. Lama, 9
CAP 84010
Tel. 089.830360
Fax 089.830352
www.baccofurore.it
info@baccofurore.it
Chiuso dal 24 al 26 dicembre