Erice (Trapani)
Ristorante Hotel Moderno
di Giuseppe Catalano

Erice è un borgo medievale con oltre tremila anni di storia, dagli Elimi che lo fondarono ai Normanni che l’hanno fortificato, e una vista indimenticabile, dall’alto di una rupe rocciosa, sull’estrema punta della Sicilia di fronte al Mediterraneo. L’Hotel Moderno è una vera istituzione, dove personaggi d’alto ingegno – sì, perché Erice è una cittadella della scienza – si ritrovano ai tavoli del suo Ristorante del Buon Ricordo.
La Specialità del Buon Ricordo
Scaloppine di cernia agli agrumi di Sicilia
Specialità del Ristorante Hotel Moderno di Erice (Trapani)
Leggi la ricetta
Dove siamo
Erice (Trapani)
Via V. Emanuele, 63
CAP 91016
Tel. 0923.869300
Fax 0923.869139
www.hotelmodernoerice.it
info@hotelmodernoerice.it
orari e chiusure
Chiuso lunedì solo in inverno.