Risultati della ricerca nella categoria marche
-
marche
Accademia di Tipicità “Regionalità, futuro e … Buon Ricordo”
Cooking-talk show - Lunedì 11 marzo, ore 15.00 - Fermo Forum
continua
-
marcheI Primi Piatti
Chitarrine al nero di seppia, pancetta croccante e cipolla sottocenere
Ricetta del Ristorante Due Cigni - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
continua
-
Ricette dell'Unitàmarche
Frascarelli
Ricetta del Due Cigni Ristorante - Dal Ricettario "Le Ricette del Buon Ricordo per l'Unità d'Italia"
continua
-
marche
Il Brodetto Sangiorgese protagonista al Ristorante Davide dal 1955 di Porto San Giorgio (Fermo)
Venerdì 25 ottobre
continua
-
marche
La Festa della donna e non solo al Ristorante Davide dal 1955 Hotel David Palace di Porto San Giorgio (Fermo)
continua
-
marche
Marca Fermana e Porto San Giorgio
Arte, storia, cultura, ma anche mare incantevole e tanto gusto: Fermo, incantevole cittadina delle Marche a misura d’uomo, e il suo territorio sono una delle ricchezze, tutte da scoprire della nostra penisola.
continua
-
marchePrimo4 Stagioni
Princisgras
Specialità del Ristorante Due Cigni di Montecosaro Scalo (Macerata) • Porta il nome del maceratese Antonio Nebbia un trattato di cucina che a metà Settecento ebbe grande fortuna. Vi si legge, tra l’altro, la ricetta di un piatto destinato ad assurgere a simbolo della cucina marchigiana, i ‘princisgras’ (mutato col tempo in ‘vincisgrassi’), una pasta che i profani considerano variante delle lasagne alla bolognese. Guai a sostenerlo di fronte a un cuoco locale, perché tutt’altro è il condimento, straordinaria commistione di animelle, tartufo, guanciale e spezie dolci.
continua
-
marchePrimo4 Stagioni
Princisgras
Specialità del Ristorante Due Cigni di Montecosaro Scalo (Macerata)
continua