Ristorante M’ama

Situato all’interno del Boutique Hotel di charme Margherita e aperto anche agli ospiti esterni, il ristorante gourmet “M’ama!” propone con i sui piatti un viaggio alla scoperta dei profumi e dei sapori della Costiera Amalfitana. Mediterranean style negli arredi e forti influssi costieri, ha un’ampia terrazza affacciata sul mare, con una straordinaria vista panoramica. La cucina – che interpreta creativamente la tradizione - esprime il rispetto per le antiche ricette campane e la passione per i prodotti genuini della gastronomia locale. Rigorosamente stagionali, i menu sono preparati con passione dalla giovane e motivata brigata di cucina composta dallo chef Raffaele Mascolo, da Domenico Marciano capo partita degli antipasti, da Vincenzo Nacchia capo partita dei secondi e dal pasticcere Filippo Apuzzo.
Chef: Raffaele Mascolo
La Specialità del Buon Ricordo
Tonno rosso del Tirreno, scottato con senape, miele e primizie di stagione
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Hotel Margherita
Praiano, Costa D’Amalfi (SA)
Via Umberto I, 70 – 48010
Tel .089 874628
info@hotelmargherita.info

Praiano (Salerno)
Hotel Margherita - Via Umberto I, 70
Tel. 089.874628
Fax 089.874227
info@hotelmargherita.info
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