Risultati della ricerca nella categoria lombardia
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Creme brule’ alla zucca bertagnina de.co con crackers al rosmarino e pancetta alle erbe
Ricetta del Ristorante La Piana da Gilberto di Carate Brianza (Monza-Brianza)
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Cucina Regionale: Brianza e Toscana si incontrano al Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza)
Giovedì 14 e venerdì 15 marzo, ore 20.00
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Secondo di Carnelombardia4 Stagioni
Dadolata di filetto con crema di Bitto Dop e bacetti di segale
Specialità del Ristorante Sassella di Grosio (SO)
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Secondo di Carnelombardia4 Stagioni
Dadolata di filetto con crema di Bitto Dop e bacetti di segale
Specialità dell'Hotel Sassella Ristorante Jim di Grosio (Sondrio) • Grosio è una suggestiva cittadina che sorge alle soglie del parco nazionale dello Stelvio, laddove la valle dell’Adda si incunea tra le vette delle Alpi Retiche. È la realtà che si traduce in questo piatto: carne di manzo, burro d’alpeggio e timo selvatico; come guarnizione una crema di Bitto, il più celebre dei formaggi valtellinesi, e gnocchetti di segale, il cereale della montagna, con la nota della noce moscata a impreziosire il tutto.
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Degustazione di Champagnes al Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza)
Martedì 28 gennaio
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Ferragosto al Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza)
14, 15 e 16 agosto
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Ferragosto al Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza)
13-14-15 agosto
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Ferragosto al Ristorante La Piana di Carate Brianza (Monza-Brianza)
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Ferragosto al Ristorante La Piana di Carate Brianza (MB)
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Ferragosto al Ristorante La Piana di Carate Brianza (MB)
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