Risultati della ricerca nella categoria friuli venezia giulia
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Ricette dell'Unitàfriuli venezia giulia
Minestra di brovada, musetto e crema di patate
Ricetta della Trattoria Da Toni - Dal Ricettario "Le Ricette del Buon Ricordo per l'Unità d'Italia"
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Primofriuli venezia giulia
Mlinci con la supeta
Il Carso è l’altopiano calcareo che si stende a 300 metri di quota segnando il margine orientale della Venezia Giulia, al confine con la Slovenia. Il paesaggio è brullo e tormentato, molto suggestivo. Per i triestini il Carso rappresenta la prima meta per una scampagnata, a motivo anche del buon numero di gostilne (trattorie) e osmizze (osterie, da “osem”, otto in sloveno, numero di giorni durante i quali, fin dai tempi di Maria Teresa d’Austria, i contadini potevano vendere vino e quant’altro). I sapori sono di frontiera, con piatti che nascono dal compromesso fra cultura mitteleuropea e ambiente mediterraneo.
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Ricette dell'Unitàfriuli venezia giulia
Musetto con la ‘brovada’
Ricetta dell'Hotel Ristorante Là di Moret - Dal Ricettario "Le Ricette del Buon Ricordo per l'Unità d'Italia"
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friuli venezia giulia
Pacchetti scontati per un fine settimana alla Lokanda Devetak di S.Michele al Carso (Go)
Fino al 30 marzo
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friuli venezia giulia
Pasqua e Pasquetta al Ristorante Da Toni di Gradiscutta (UD)
27 e 28 marzo
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friuli venezia giulia
Presentato il piatto del Buon Ricordo alla Trattoria Alla Luna di Gorizia
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friuli venezia giulia
Presentazione piatto del Buon Ricordo al Ristorante Al Sole di Forni Avoltri (UD)
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friuli venezia giulia
Presentazione piatto del Buon Ricordo alla Trattoria Da Toni di Gradiscutta di Varmo (UD)
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friuli venezia giuliaPrimo4 Stagioni
Ravioli al San Daniele in salsa Montasio
Specialità del Ristorante Osteria La Pergola a San Daniele del Friuli (UD)
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friuli venezia giuliaPrimo4 Stagioni
Ravioli al San Daniele in salsa Montasio
Specialità del Ristorante Osteria La Pergola a San Daniele del Friuli (UD)
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