Risultati della ricerca nella categoria veneto
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veneto
Premio e pranzo a La Bulesca di Rubano (Pd)
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venetoPrimoPrimaveraEstate
Ravioli di melanzane con ricotta affumicata su passatina di pomodoro e basilico
Ricetta del Ristorante Boccadoro
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I Primi Piattiveneto
Ravioli di musetto
Ricetta della Trattoria Guaiane - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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Ricette dell'Unitàveneto
Risi e bisi
Ricetta di Il Burchiello Ristorante Locanda - Dal Ricettario "Le Ricette del Buon Ricordo per l'Unità d'Italia"
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venetoPrimoEstate
Risotto ai Gamberi di Fiume e Prosecco d.o.c.g.
Ricetta del Ristorante Parco Gambrinus di San Polo di Piave (Treviso)
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I Primi Piattiveneto
Risotto al baccalà
Ricetta del Ristorante Antico Brolo - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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VenetoPrimo4 Stagioniveneto
Risotto di Gò
Specialità del Ristorante "Il Burchiello" di Mira-Oriago (VE) • Il termine ‘gò’ sta per ‘ghiozzi’ e si riferisce a dei pesciolini lagunari tutt’altro che belli, ma questo poco importa quando si scopre la bontà delle loro carni. La preparazione è semplice: i piccoli filetti vengono spadellati quel tanto che basta a far sfumare il soffritto con mezzo bicchiere di vino bianco, poi si aggiunge il riso Carnaroli e si porta a cottura mantecando con burro e formaggio, ma con il tocco finale di una spruzzata di Cognac e succo di limone.
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veneto
San Valentino al ristorante La Bulesca di Rubano (Padova)
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Secondo di Pesce4 StagionivenetoVeneto
Seppioline alla pescatora
Specialità del Ristorante Duilio di Caorle (VE)
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Secondo di Pesce4 Stagioniveneto
Seppioline alla pescatora
Specialità del Ristorante Duilio di Caorle (VE)
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