Secondo di Pesce

• franciaSecondo di PesceEstate

  Uovo CBT, salsa al nero di seppia, gambero rosso, caviale, limone candito Amalfi, polenta fritta

  Ricetta del Mori Venice di Parigi

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• friuli venezia giuliaSecondo di Pesce

  La Rosea trota affumicata ai sapori delle rive del “Varmo”

  Ricetta della Trattoria Da Toni

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• lazioSecondo di PesceEstate

  Coccio del Circeo con primizie dell’Agro Pontino

  Ricetta del Ristorante Il Funghetto

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• liguriaSecondo di Pesce4 Stagioni

  Hamburger mediterranea di ricciola con melanzane e finto ketchup

  Ricetta del Ristorante Manuelina di Recco (GE)

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• Secondo di Pescelombardia4 Stagioni

  Merluzzo in casoéula....alleggerito

  Ricetta dell'Albergo del Sole di Maleo (LO)

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• siciliaSecondo di PesceEstate

  Calamaretti ripieni alla griglia

  Ricetta del Ristorante La Siciliana di Catania

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• Secondo di Pesce4 Stagioniveneto

  Filetti di persico del Garda al burro e timo

  Ricetta dell' "Albergo Ristorante Gardesana" di Torri del Benaco (Verona)

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• VenetoSecondo di PesceAutunno

  Piovra in saor di zucca

  Ricetta del Ristorante Antico Brolo di Padova

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