Dal Ricettario "I Primi piatti"
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I Primi Piattilombardia
Bastardelle di ‘fraina’ in salsa alpina
Ricetta dell'Hotel Sassella Ristorante Jim - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattilombardia
Zuppa di barbabietole e arance con caprino delle valli del Luinese
Ricetta del Ristorante Olona da Venanzio dal 1922 - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattilombardia
Risotto con le creste di gallo
Ricetta dell'Albergo del Sole - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattilombardia
Pasta e fagioli
Ricetta della Trattoria Masuelli S. Marco - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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marcheI Primi Piatti
Chitarrine al nero di seppia, pancetta croccante e cipolla sottocenere
Ricetta del Ristorante Due Cigni - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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pugliaI Primi Piatti
Crema di prezzemolo con risotto di mare, formaggio dei poveri e porri fritti
Ricetta del Ristorante Il Poeta Contadino - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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pugliaI Primi Piatti
Riso, patate e cozze
Ricetta del Ristorante Il Poeta Contadino - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattisicilia
Pasta ca’ muddica
Ricetta del Ristorante La Siciliana - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattisicilia
Busiati al pesto ericino
Ricetta del Ristorante Hotel Moderno - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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I Primi Piattisicilia
Zuppa di borlotti con sarde e finocchietto
Ricetta del Ristorante Filippino - Dal Ricettario "I Primi Piatti"
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